MORGEN
—

Start dagen med en lækker morgenmads buffet. Meget brugt til Virksomheds arrangementer, polterabends og lign.

Morgen buffet

Rundstykker, div. oste, marmelade, pålæg, kaffe, the m.m.

70,00 kr.

Morgen Brunch

Rundstykker, rugbrød, marmelade, pålægs pølser, scrambled eggs, bacon, pølser, leverpostej m. stegte champignoner, hamburgerryg, div. oste, spegepølse, pandekager med sirup, skyr med granola og sæsonens frugt, kaffe, the m.m.
139,00 kr. Minimum 10 prs.

Frokost
—

Min. 10 prs.
Et let måltid er tit en god ide inden de sjove fysiske udfoldelser
Bemærkning: Hvis det er 10 voksne mænd som skal mættes af frokosten, så skal I måske vælge en af vores menuer i stedet for da det er mindre måltider.

Lækker gourmet frokosttallerken

(Kuvert anrettet)

Petitfilet m/ citron & remoulade
Røget laks m/ dild creme
Seranoskinke m/ melon
Mørbradbøf m/ champignon a’ la’ creme
2 slags oste
Dessertkage

180,00 kr.

Frokost anretning

Sild med karry salat
Paneret rødspætte med citr. og remoulade
Frikadeller og rødkål
Roastbeef med peberrodssalat
Brie med druer
Brød, kiks og smør

130,00 kr.

Stor frokost

Marineret sild med karrysalat
Paneret rødspættefilet med remoulade
Frikadelle med rødkål
Roastbeef af inderlår med remoulade
Mørbrad a la creme
Leverpostej med bacon og champignong
røget laks med rygeost creme
Æg og rejer
Brie med druer
Brød, kiks og smør

165,00 kr.

Slider buffet

(min. 10 prs.)

Mini burgers med forskelligt fyld
Koldrøget laks -rygeostecreme-saltet agurk
Chorizo-chornichons-gauda
Roastbeef-sprøde løg-pickles
Serranoskinke-mojo-grønt

85,00 kr. 4 stk. pr. prs.

Fra Grillen

Vi har også alm. toast, pølser, kylling og pomfrites mm.

Klik på fanen Caféen tilbyder øverst på siden

Nyhed!!! All you can eat!!

Min. 5 kuv.
Vælg en af nedenstående retter eller et udvalg af 3 retter.
Nedenstående serveres som ta´selv.
Ved mindre end 12 prs. forbeholder vi os retten til at reducere i antal retter.

Oksegryde

Lækker oksekød med ris og brød

100,00 kr.

Kylling i karry

Flødelegeret karrygryde med kylling, friske grøntsager serveres med ris og brød

100,00 kr.

Chilli Con Carne

 Klassisk oksekødsgryde med bønner, friske grøntsager serveres med ris og brød.

100,00 kr.

All you can eat

Ved mindre end 12 prs. forbeholder vi os retten til at reducere i antal retter.

Vi laver 3 varianter og stiller frem som ta selv bord.

129,00 kr.

AFSLUT DAGENS AKTIVITETER MED EN LÆKKER MENU
—

Gældene for alle menuer er at de skal bestilles minimum 4 dage før.

2019 Menuer

Min. 10 kuv. med mindre andet er angivet.

Bemærk køkkenet lukker kl. 18.30 så spisetid er senest kl. 18.30

MENU 3 – Favorit menu

Ristet brød m/ laksetatar
Chilimarineret rejespyd m/ aioli
Tunmousse m/ dilddressing
Flüte
Græske frikadeller m/ tzatziki
Coulotte m/ flødekartofler
Stegt kylling m/ sauce vert
Sprød salat

239,00 kr.

MENU 6 – Luksus Menu

Min. 20 prs.

FORRET

(Kuvert anrettet)
Sæsonens lyse fisk m/ syresauce
Røget dyrekølle m/ melon & flødestuvet spinat
Skaldyrssalat m/ madeiradressing
Hertil flute & smør

HOVEDRET

Spicy kyllingebryst
Fyldt svinemørbrad m/ bacon, soltørret tomat & feta. Hertil vildtsvampesauce
Smørstegte kartofler m/ krydderurter
To slags salater efter sæson

DESSERT

(Kuvert anrettet)
Chokoladekage m/ ganache
Panna cotta m/ bærcoullis
Mazarinkage m/ vaniljecreme & frugt

289,00 kr.

MENU 7 – Wienerschnitzel

Wienerschnitzel – brasede kartofler – ærter Citron – kapers – peberrod

170,00 kr.

DESSERT

Ingen minimums antal

—

Lækker islagkage med vanille og jordbær 12-14 prs

599,00 kr.

40,- pr. stk.

35,- pr. stk.